دانه چیا

دانه چیا 100 گرمی: دانه خوراکی گیاه چیا و از خانواده نعنایان است.

خواص دانه چیا منجر به اهمیت این گیاه از گذشته های دور تاکنون شده است.

گیاه چیا، بومی مکزیک است و سال ها غذای پرمصرف قوم مایا و ازتک ها بوده است.

دانه چیا شاید کوچک باشد ولی به طرز شگفت انگیزی سرشار از مواد مغذی است.

چیا را می توانید به شکل های مختلف مصرف کنید.

خواص دانه چیا

کمک به کاهش وزن

منابع سرشار فیبر و پروتئین موجود در دانه چیا، در کاهش وزن و لاغری مؤثر هستند.

بخش اعظم منبع فیبر این دانه، از نوع غیرمحلول است و به کنترل اشتها و کاهش وزن کمک خواهد کرد.

تقویت استخوان‌ها به کمک خواص دانه چیا

دانه‌های چیا از نظر منابع مفید برای استخوان‌ها، بسیار غنی هستند.

مهمترین مواد مغذی برای سلامت و استحکام استخوان‌ها، کلسیم، فسفر و منیزیم هستند.

با وجود میزان بالای این مواد معدنی در دانه چیا، می توانیم قدرتمندی و تراکم مناسب استخوان ها را هم جزء خواص مهم دانه چیا دسته بندی کنیم.

کاهش سطح قندخون

این نقش بیشتر بر عهده فیبر است هر چند سایر ترکیبات مغذی دانه چیا هم در این خاصیت مؤثر هستند.

کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

همانطور که اشاره کردیم، دانه‌های چیا سرشار از منابع فیبر و امگا ۳ هستند.

مصرف این دو گروه ماده غذایی، تأثیر خوبی بر قلب و سیستم گردش خون خواهد داشت.

نقش آنتی اکسیدانی دانه چیا

دانه های چیا جزء منابع عالی برای تأمین آنتی اکسیدان هستند.

آنتی اکسیدان‌ها نقش هایی حیاتی برای سلامت سلول های بدن بر عهده دارند.

افزایش انرژی

باید بدانید که یکی از خواص دانه چیا، جلوگیری از خستگی و افزایش میزان انرژی است.

بهبود سلامت دستگاه گوارش

دانه های چیا از روش های متفاوتی سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشند.

فیبر بالای دانه های چیا در کنار توانایی جذب مقدار زیادی آب، می‌تواند به افراد کمک کند تا مدت طولانی تری احساس سیری کنند.

افزایش سلامت دندان

یکی دیگر از خواص دانه چیا، افزایش سلامت دندان ها است.

کلسیم، فسفر و ویتامین (A) موجود در دانه های چیا باعث تقویت دندان‌ها می شود.

افزایش سلامت پوست و مو

باید بدانید که وجود برخی آنتی اکسیدان ها و پروتئین ها در دانه چیا باعث می‌شود که کلاژن سازی در بدن افزایش یابد و تقویت شود.

افزایش و تقویت کلاژن سازی هم به معنی سلامت بیشتر پوست است.

بهبود عملکرد عصب ها

دانه های چیا حاوی مقادیر مناسب منیزیم و مس هستند.

این مواد را می‌توان از مهمترین مواد مغذی برای سیستم عصبی بدن دانست.

تأمین میزان مناسب این مواد باعث می‌شود تا عملکرد سیستم عصبی بدن بهبود پیدا کند.

خواص دانه چیا در چند پاراگراف کوتاه نمی‌گنجد و می‌توان چندین مقاله در این مورد نوشت.

کاهش وزن، مراقبت از سلامت قلب و کبد، کنترل سطح قندخون، کاهش چربی های مضر، جلوگیری از ابتلا به سرطان و موارد این چنینی از جمله فواید مصرف دانه چیا هستند.

طریقه مصرف دانه چیا

یکی از ساده ترین روش‌ها، مصرف دانه‌های چیا به شکل خشک است.

این دانه‌های ترد، سفت نیستند و به راحتی می‌توان همراه داشت و با انواع غذا و سالاد میل کرد.

افرادی که تمایل به مصرف دانه های کامل چیا ندارند، بهتر است پودر آن را مصرف کنند.

پودر قابلیت بیشتری برای افزودن به انواع خوراکی‌ها دارد و می‌تواند جایگزین آرد و ادویه در تهیه سوپ، سس، پودر و نوشیدنی‌ها شود. پودر چیا انتخاب خوبی برای افزودن به غذاهای کودکان نیز خواهد بود.

چه مقدار دانه چیا مصرف کنیم؟

بطور کلی، برای بهره مندی از خواص چیا توصیه می‌شود روزانه ۲۵ تا ۴۰ گرم دانه در رژیم غذایی گنجانده ‌شود.

فرشگاه حکیم دانا ارائه دهنده محصولات طبی و ارگانیک می باشد

جهت تهیه این محصول با کیفیت می توانید در اپلیکیشن حکیم دانا سفارش خود را ثبت بفرمایید.