ژل رویال چیست
ژل رویال که به آن ژل سلطنتی، شاه انگبین، رویال ژل و ژل زنبور عسل نیز گفته میشود، در کنارعسل از مهمترین فرآوردههای زنبور عسل به شمار میرود. که داری خواص بینظیری چه از نظر درمانی و چه از نظر تقویتی و زیبایی است.
به طور کلی زنبور عسل ژل رویال را به دو منظور تولید میکند. اول اینکه ژل رویال مادهی غذایی اصلی برای پرورش لاروها (نوزدان زنبور) در ۳ روز ابتدایی است و دوم اینکه غذای ملکه زنبور تا آخر عمر همین ژل رویال است.
اگر چه عجیب به نظر میرسد اما لاروهایی که ۳ روز از رویال ژل تغذیه کنند به زنبور کارگر تبدیل میشوند و لاروهایی که ۵ روز از آن تغذیه کنند به زنبور ملکه تبدیل میشوند. همین ۲ روز کافی است تا ملکه از نظر جثه ۴۳ درصد بزرگتر و از نظر وزنی ۶۰ درصد سنگینتر شود.
و عجیبتر اینکه ملکه با وجود این که در فصول تخمریزی در طول روز بیش از ۲۰۰۰ تخم میگذارد اما باز هم عمر بسیار بیشتری نسبت به زنبور کارگر دارد. زنبور کارگر در حدود چند هفته زنده میماند (حدودا ۶۰ روز)، در حالی که ملکه میتواند تا ۷ سال هم زنده بماند.
ژل رویال چگونه تولید میشود
ژله رویال مادهای ژلاتینی، چسبناک و کرم رنگی است که از غدد حلقی زنبوران کارگر جوان ۳ تا ۱۱ روزه که مسئول پرورش لاروها هستند ترشح میشود و در شاخونهایی که در کندو وجود دارد ذخیره میشود.
بر خلاف تصور عامه منبع تولید ژل رویال شهد یا عسل نیست. یعنی اینکه زنبوران کارگر جوان با مصرف شهد گیاهان یا عسل، ژل تولید نمیکنند بلکه گرده گل عامل اصلی تولید ژل رویال است و زنبور با مصرف گرده گل و فعل و انفعالاتی که روی آن انجام میدهد رویال ژل تولید میکند.
زنبورداران با قرار دادن نوزدان یک روزه در شاخونها، زنبوران کارگر جوان را تحریک میکنند تا در این سلولها ژل رویال تخلیه کنند. پس از گذشت ۷۲ ساعت بیشترین ژل در این سلولها ذخیره شده و زنبوردار بعد از برداشتن لاروها، ژل رویال را داخل ظرف مخصوص ریخته و آن را ذخیره میکند.
بهترین زمان تولید ژل رویال
همانطور که گفتیم زنبور عسل برای تولید ژل رویال به منبع غنی از گرده گل نیاز دارد تا بتواند ژل رویال با کیفیت تولید کند. در نتیجه بهترین زمان برای تولید رویال ژل و همچین برداشت آن فصل بهار است. چرا که فصل بهار فصل گردهافشانی گلها است و حجم گرده در طبیعت بسیار بالاست که این شرایط برای تولید ژل رویال بسیار مساعد است.
به همین دلیل است که گفته میشود باکیفیت ترین نوع ژل رویال، ژله رویال بهاره است. هر چه به سمت تابستان برویم جریان شهد جای گرده را میگیرد و میزان ژل دهی زنبور کاهش پیدا میکند.
. عوارض جانبی درمان سرطان را کاهش میدهد
شیمی درمانی و سایر درمانهای سرطان با عوارض جانبی قابل توجهی همراه هستند که از جملهی آنها میتوان به نارسایی قلبی، التهاب، زخم دهان و مشکلات دستگاه گوارش اشاره کرد.
رویال ژل ممکن است برخی از عوارض جنبی مرتبط با برخی از درمان های سرطان را کاهش دهد. یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داد که مصرف ژل رویال به طرز چشمیگری میتواند آسیبهای قلبی ناشی از شیمی درمانی را کاهش دهد.
یک مطالعه بسیار کوچک انسانی نیز نشان میدهد که اگر از ژل رویال به صورت موضعی استفاده شود. میتواند از التهاب مخاط که یکی از عوارض جانبی درمان سرطان است و باعث زخمهای دردناک در دستگاه گوارش میشود جلوگیری کند.
2. تاثیر ژل رویال بر سرطان
نخستین بار اثرات ضد سرطانی ژل رویال بر روی کودکان مبتلا به لوسمی و لنفوم حاد مورد بررسی قرار گرفت که نتایج مثبتی همچون افزایش وزن و بهبود شرایط عمومی کودکان، افزایش تعداد گلبولهای سفید را به همراه داشت.
اگر چه ژل رویال خواص ضد سرطانی دارد اما در کل به عنوان یک مکمل باید استفاده شود و نقش درمانی ندارد.
۳. موثر در تعدیل سیستم ایمنی بدن
یکی دیگر از خواص ژل رویال اثرات تعدیلکنندگی ایمنی بدن است که نقش مهمی در بهبود سرطان، انواع آلرژی و همچنین التهابات دارد. ژله رویال زنبورعسل باعث تشکیل لنفوسیت T که مسئول پاسخهای ایمنی در مقابل ویروسها، سلولهای سرطانی و التهابات است،میشود. که به دلیل وجود HDA-10 در ژل رویال است.
. موثر بر سیستم عصبی
ژله رویال عاملی موثر در تحریک سیستم عصبی مرکزی و محیطی است. این ماده همچنین عاملی امیدوار کننده برای فعال شدن مجدد سلولهای بنیادین عصبی در مغز افراد بالغ است.
همچنین ممکن است با مصرف ژل رویال، شاهد مرگ نورونها و افزایش رشد نورونها در بیماران مبتلا به آلزایمر و پارکینسون باشیم.
۵.کاهش ریسک بیماری های قلبی و عروقی
ژل رویال همچنین تاثیر چشمگیری بر روی پارامترهای خونی مانند کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید خون دارد. در نتیجه ژل رویال باعث اثرات حفاظتی از قلب میشود.
آزمایشهای انجام شده بر روی برخی از بیماران نشان میدهد که مصرف رویال ژل برای چند هفته، به بهبود بیماری آنژین صدری ( درد قلبی قفسه سینه) کمک میکند. البته بهبودی به وسیله ژل رویال مانند داروی نیتروگلیسیرین بلافاصله نیست و طی چند هفته بهبود حاصل خواهد شد.
یک مطالعه یک ماهه بر روی افراد نشان داد که مصرف ۳ گرم رویال ژل باعث کاهش ۴ درصدی کلسترولهای بد در افراد تحت آزمایش شده است.
همچنین تحقیقات و آزمایشهای انجام شده نشان میدهند که ژل سلطنتی میتواند برای درمان تصلب شرایین نیز مفید باشد.
۶. تاثیر پروتئینهای ژل رویال بر فشار خون
ژل رویال زنبور عسل ممکن است با کاهش فشار خون شما از قلب و سیستم گردش خون شما محافظت کند.
چندین مطالعه آزمایشگاهی نشان داده است که پروتئینهای خاص موجود در ژله رویال باعث شل شدن سلولهای عضلانی در رگها و عروق شده و در نتیجهی آن فشار خون را کاهش میدهد(+)
۷. خاصیت ضد دیابتی ژل رویال
یک مطالعه کوچک ۶ هفتهای در افراد مبتلا به دیابت نشان داد که مصرف روزانه ژل رویال میتواند قند خون ناشتا را در این افراد تا ۲۰ درصد کاهش دهد.
این ماده با داشتن ترکیباتی نظیر 10-HDA و سایر اسیدهای چرب مفید، خواص ضد دیابتی دارد. ترشحات غدد حلقی زنبور عسل ترکیباتی شبه انسولین دارد که به داخل ژل رویال وارد میشود و احتمالا اثر ضد دیابتی به دلیل وجود این مواد است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.